ינואר 6, 2020

עוגת גבינה אפויה – איך מכינים עוגה ברמה גבוהה

אחת העוגות האהובות ביותר על ישראלים רבים, היא עוגת גבינה. אנחנו יכולים למצוא אותה בלא מעט תפריטי קינוחים במסעדות ובתי קפה, לא מעט אנשים מכינים אותה מעת לעת ומגישים לאורחים ולבני הבית, יש גם כאלה שדואגים לשדרג אותה בצורות שונות, בין אם זה באמצעות מרכיבים שהם מוסיפים למתכון המקורי ובין אם זה באמצעות תוספות חיצוניות.

קרא עוד »

מתכונים טבעונים – יותר בריא, יותר טעים

לא הרבה אנשים מודעים לכך, אבל על פי לא מעט נתונים, ישראל היא מעצמה טבעונית, בוודאי ביחס לכמות האוכלוסייה שלה. ישראלים רבים, צעירים ומבוגרים הפכו להיות טבעונים עם הזמן, כמות המסעדות הטבעוניות בישראל היא יחסית מאוד גבוהה, כמעט בכל מסעדה אפשר למצוא מנות טבעוניות, וכן בחנויות רבות, כולל סופרמרקטים "רגילים", ניתן למצוא מדפים שלמים של תחליפי בשר וגבינות שמיועדות עבור מי שאוכל אוכל טבעוני.

קרא עוד »

מתכון לפנקייק – כיצד מכינים פנקייק טעים

אין דבר יותר מפנק מלקום בבוקר מהמיטה ולגלות על שולחן האוכל, ערימה של פנקייקים מונחים בצלחת ולצידה סירופ מייפל או כל סירופ אחר שניתן למרוח או לשים על הפנקייקים. זו חוויה מפנקת וטעימה, לא משנה אם אנחנו ילדים או מבוגרים.

קרא עוד »

מתכון לפיצה – איך מכינים פיצה כמו באיטליה

אם נעשה סקר בקרב צעירים ומבוגרים, מה המאכל האהוב עליהם, סביר להניח שפיצה תדורג באחד המקומות הגבוהים ביותר, לא רק בישראל אלא במקומות רבים בעולם. לראיה, כמות הפיצריות, כמות המסעדות האיטלקיות ובכלל שמציעות מנות פיצה שונות וכן כמות המתכונים לפיצה.

קרא עוד »

בלוג אוכל – מה הוא כולל ולמה משתלם להשתמש בו

אין ספק שאחד התחומים הכי בולטים בשנים האחרונות בישראל, זה התחום הקולינארי. אנחנו יכולים לראות את זה בכמות המסעדות, בתי קפה, מעדניות ומקומות אחרים שנפתחו ברחבי הארץ, אנחנו יכולים לראות את זה במספר תוכניות הבישול שמוצגות בפריים טיים בערוצי הטלוויזיה השונים, וכן אנחנו יכולים לראות את זה בכמות האתרים והבלוגים שמופיעים ברשת.

קרא עוד »