מתכונים לשבת – מה אנחנו יכולים להכין בארוחת שבת

אחת העוגות האהובות ביותר על ישראלים רבים, היא עוגת גבינה. אנחנו יכולים למצוא אותה בלא מעט תפריטי קינוחים במסעדות ובתי קפה, לא מעט אנשים מכינים אותה מעת לעת ומגישים לאורחים ולבני הבית, יש גם כאלה שדואגים לשדרג אותה בצורות שונות, בין אם זה באמצעות מרכיבים שהם מוסיפים למתכון המקורי ובין אם זה באמצעות תוספות חיצוניות.

כשאנחנו מכינים ארוחה, בין אם זה לעצמנו, בני משפחתנו או ארוחה לחברים ומכרים, הרי שחלק מהותי ממנה, הם כמובן הסלטים.

אנשים ששומרים על כשרות בפסח, קרי אינם אוכלים חמץ, צריכים להכין את עצמם מבעוד מועד על מנת שיוכלו לספק לעצמם וכן לאורחים שלהם מנות מתאימות, בין אם זה בארוחת החג ובין אם זה במהלך חול המועד.

לא הרבה אנשים מודעים לכך, אבל על פי לא מעט נתונים, ישראל היא מעצמה טבעונית, בוודאי ביחס לכמות האוכלוסייה שלה. ישראלים רבים, צעירים ומבוגרים הפכו להיות טבעונים עם הזמן, כמות המסעדות הטבעוניות בישראל היא יחסית מאוד גבוהה, כמעט בכל מסעדה אפשר למצוא מנות טבעוניות, וכן בחנויות רבות, כולל סופרמרקטים "רגילים", ניתן למצוא מדפים שלמים של תחליפי בשר וגבינות שמיועדות עבור מי שאוכל אוכל טבעוני.