בשביל שנוכל ליהנות ולגרום אחרים ליהנות מחוויה זו, אנחנו צריכים לדעת כמובן איך להכין פנקייק כמו שצריך. לשמחתנו כמעט כל בלוג אוכל מציע היום רעיונות ודוגמאות שונות להכנת פנקייקים בבית. צריך לומר, אנחנו יכולים למצוא גם מתכונים לפנקייקים מתוקים וגם עבור פנקייקים מלוחים, וכן אנחנו יכולים למצוא מתכונים עבור פנקייקים טבעוניים, שאינם כוללים ביצים.
מה נדרש עבור הכנת פנקייק
המרכיבים של פנקייק הם: קמח, סוכר, מלח, שמן, חלב, אבקת אפייה, תמצית וניל וביצה.
אופי ההכנה, מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה, יוצרים גומה, לתוכה מוסיפים חלב, ביצה טרופה ושמן, בוחשים הכל עד שלא יהיו גושים. מחכים חמש דקות, מחממים בינתיים שמן על מחבת טפלון, מטגנים במשך דקה בכל צד ויש לנו פנקייק.
תהליך ההכנה הוא לא ארוך, מדובר במספר דקות בודדות והיופי הוא, אנחנו יכולים להכין את הפנקייקים עם הילדים.
התוספות המומלצות לפנקייק, הן גלידה, פירות, חלווה, פירות יבשים וכאמור, אפשר למרוח על הפנקייק סירופ מייפל וממרחים אחרים, כגון שוקולד, ריבות, ריבת חלב ועוד.
